Bárbara Palacios

Estuvimos catando la semana pasada nueva añada de Barbarot, la 2011, Este vino por el coupage que lleva, es muy afrutado, con una acidez marcada pero no molesta, carnoso, goloso, diferente, muy vivo, la madera aporta complejidad, pero siendo un medio para acompañar el vino, no un fin.

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